网络盛传“沙巴唯美食与日落不可辜负”,到底沙巴有什么好吃的美食呢?

冬季寒冷的气温总让我怀念在马来西亚沙巴那段热烈温暖的日子,怀念那幽暗热带雨林中星辰般闪烁的萤火虫,怀念那无比揪心的南中国海上落日,怀念那一道道英式长廊深处或吱呀旋转老式吊扇下突然响起的乡音。而味蕾残存的记忆则让我想起沙巴那一道道极具特色的美食

“沙巴唯日落与美食不可辜负”,去过沙巴的朋友跟我这么说道。从那时起这句话便在我心底生了根,时不时像猫爪子抓挠般,让人心痒难耐。想去沙巴的念头在某一天终于破土而出,然后,便出发了。
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不如今天就来安利大家一波关于马来西亚沙巴的特色美食吧,果然美景+美食才是绝配不是吗?

  1. 肉骨茶

传统特色肉骨茶,口味相对会清淡一点,把滋补强身的药材、蒜、猪肉泡在一起煲,浓浓的蒜味和药材香渗入猪肉,和肉香形成绝配。也可另点香菇、肉丸、猪肚、排骨、五花、豆腐等配菜。
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集特色美味于一体,真情实感推荐!

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推荐:佑记肉骨茶
地址:74 Jalan Gaya,Kota Kinabalu 88000, ,Malaysia

  1. 奶油老虎虾

在亚庇,不吃海鲜是说不过去的,借着沙巴三面环海的优势,亚庇的海鲜食材不仅新鲜,而且性价比超高。汤汁味道醇厚香浓,奶油的香气在口中溢出,甜而不腻。

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虾肉一口咬下去,弹牙而且鲜美,混合着奶油的味道,但是却没有掩盖虾肉自身的一丝丝甜味。

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推荐:大茄来餐厅
地址:G15-18, G/F, Komplek Asia City,Phase 2A, Jalan Asia City,Kota Kinabalu, ,Malaysia

  1. 海南鸡饭

味浓而香,不重油,清且鲜。鸡肉嫩滑顺口,调味汁撩拨的,任你什么爱好清淡的还是重口味,都抵挡不了这个。连有个超爱吃辣的四川朋友,都对它赞不绝口。

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推荐:五星海南鸡饭
地址:No. 1 Jalan Centre Point,Kota Kinabalu 88000, ,Malaysia

  1. 沙嗲烧烤

像我这种食肉动物完全抗拒不了沙嗲的诱惑。它是地道的马来西亚风味美食。

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将肉类切成薄片,腌渍后串在椰叶枝上让炭火烘烤一下,然后趁热沾上花生酱食用,简直不要太好吃!

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推荐:→_→ 没有特别推荐的,大家也可以都尝试一下。
地址:几乎在大街小巷都能找到

  1. 榴莲雪糕

香甜可口,清爽冰凉,浓浓的榴莲香味代替了平常我们吃的香精配料,还能吃出一些果肉纤维。

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其实它有好几种口味的,榴莲、红豆、芋头、牛油果、玉米、晶露、菠萝蜜和芒果等,个人还是更偏爱榴莲味。

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推荐:天桥底榴莲水果市场
地址:Jalan Chong Thein Vun 88670 Kota Kinabalu

  1. 椰子布丁

适合在炎炎夏日,一人捧一个,大口大口地吃。有很浓的椰子味,冰凉清爽,香滑清甜。

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满满的一勺,含到嘴里,尽是幸福的味道。

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推荐:大茄来餐厅/太子椰
地址:大茄来上面有推荐哦,太子椰在沙巴州亚庇市海滂街44号。

  1. 橘子冰

橘子冰堪称沙巴闻名遐迩的三大美食(另外两个是肉骨茶和榴莲雪糕)之一。桔子+话梅+蜜糖+冰,酸、甜、咸三味共存,滋味独特,缺了其中一味就会大为失色。

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桔子冰是我在沙巴每餐必喝的饮品 ~

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推荐:怡丰茶室
地址:加雅街(Gaya Street)127号

  1. 香格里拉日落酒吧

虽然是美食推荐,但私心还是想安利大家这家超级适合看日落的酒吧。这里海岸线很长,一边长满了木麻黄树,另一半则是开阔的海天一线 ,非常漂亮。

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来亚庇的童鞋一定要来这里,看场日落绝对不虚此行。

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推荐:香格里拉日落酒吧
地址:No. 20 Jalan Aru | Kota Kinabalu, Sabah, Kota Kinabalu 88100, Malaysia

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最后送大家一瓶沙巴特有的Tiger,将落日也抿到心头里去,似乎一下子就醉了呢 ~

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